麻辣鴨血一般人都吃過，而且多數人都愛吃，麻辣鴨血不但味道鮮辣嫩滑，而且其營養價值也不亞於鴨肉，我們一起來看看麻辣鴨血到底有怎樣的營養價值吧！鴨血為禽類鴨子的血液，一般取鮮血為好，是最理想的補血品之一。此外還有雞血、豬血、牛血等，但人們吃的一般都是鴨血，因此