當歸黃芪雞湯是漢族藥膳中一道經典的膳食，它的食用價值很高，我們現在一起來看一下當歸黃芪雞湯的做法： 1、準備材料：雞、豬血、豆皮、金針菇、卷心菜、胡蘿卜、當歸、黃芪。2、先將雞腿剁成塊狀，並將豬血及豆皮切成長片狀，卷心菜及胡蘿卜洗凈切成片狀，並將金針茹洗凈備