太子參無花果瘦肉湯此湯有滋陰潤燥之功效，其營養價值很高，因為　無花果果實富含糖類、蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鈣、磷、鉀、鈉等多種礦物質元素，以及淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶和脂肪酶等有益於人體的活性成分。無花果有健胃、潤腸、利咽、防癌、滋陰、催乳的功效。口服