菟絲子是旋花科植物的幹燥成熟種子，在《神農本草經》中被列為上品。而將其入菜，也能發揮出它的功效與作用。下面我們就為大傢介紹炒菟絲子的功效與作用吧！菟絲子具有滋補作用，甘辛微溫，察氣中和，既可補陽，又可益陰。具有溫而不燥，補而不滯的特點。菟絲子常用於治療腎