臭豆腐是以豆腐為原料制成，充滿獨特的氣息。很多人都認為臭豆腐是腐敗瞭的豆腐，所以沒有營養，而事實上，臭豆腐不僅有很高的營養價值，還具有很好的藥用價值。油炸臭豆腐除瞭熱量會比臭豆腐高以外，其營養價值與臭豆腐是一樣的。油炸臭豆腐的營養價值：1、油炸臭豆腐中含有