新鮮蓮子有極高的藥用價值，同時也是傢居常備的食物。蓮子備受人們熱捧，用蓮子做的菜式簡單美味，現在我們來看一下新鮮蓮子的功效與作用： 1、蓮子的功效蓮子有利於通經脈，使氣血暢順，蓮子裡面含有氧化黃心樹寧堿，這有利於抑制鼻咽癌，所以蓮子具有防癌抗癌的功效。2、蓮