冰糖雪梨銀耳蓮子湯是一道甜品，由冰糖、雪梨、銀耳、蓮子等食材煮至而成，可以有效滋陰潤肺，一年四季都可以食用，尤其是幹燥的秋冬季節，幫助緩解因氣候幹燥引起的不適，而且冰糖雪梨銀耳蓮子湯還是一道美容保養的甜品，很適合女性食用。冰糖雪梨銀耳蓮子湯的味道比較香甜，