雞腿菇含有多種具有調節功能的維生素和礦物素元素，同時也可以參與人體內的糖代謝過程，有調節功能的維生素和礦物質元素,可以幫助高血糖者降低血糖濃度,並能調節血脂,這對糖尿病人和高血脂患者有著很有的保健作用,更是糖尿病人的理想食品。可是怎麼樣的雞腿菇比較好呢，雞腿菇