豌豆苗富含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆中所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。此外，豌豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以促進大腸蠕動，保持大便通暢，防止便秘，有清腸作用

豌豆苗可以獲得這麼多消費者的青睞，因為其營養價值還是很高的，看看豌豆苗的營養價值都有哪些。 豌豆苗營養豐富，含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿卜素、抗壞血酸

豌豆苗營養豐富，營養價值很高，它含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用，能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿卜素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。此外，豌豆苗還有以下的功效：1、增強機體免疫功能：豌豆中富含人

很多人隻知道豌豆苗好吃，卻沒幾個人去研究豌豆苗的營養價值。要知道，豌豆苗可是一種健康的保健蔬菜呢。1、豌豆苗富含維生素C和胡蘿卜素以及能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌癥的發病率。2、豌豆苗含有止杈