市場上銷售的燕麥片種類繁多，有營養麥片、低糖的、無糖的等等。然而哪種燕麥片是真正健康營養的呢？營養最好的當屬“原汁原味”的燕麥片。粗糙的生燕麥，用冷水泡上一會兒，然後與大米或是其他食物一同煮成飯或是熬成粥。這樣的飯或粥，需要更長的時間來消化，可以減慢血糖