豆角燒茄子的營養價值是什麼？豆角燒茄子不僅味道可口，而且營養還很豐富。豆角是豆類蔬菜的一種，我們都知道，豆類蔬菜含有非常豐富的優質蛋白等，能夠滿足人體生理活動所需。那麼豆角燒茄子的營養價值又有哪些呢？豆角的營養成分相當豐富，豆角含有豐富的蛋白質、脂肪、碳