因為浮小麥與小麥屬於同一科類的植物，所以許多人都無法辨認出哪一種是浮小麥，哪一種是小麥，下面媽媽網百科就來教大傢如何鑒別浮小麥，大傢瞭解清楚後就再也不用擔心買錯小麥與浮小麥瞭。 性狀鑒別幹癟穎果呈長圓形，兩端略尖。長約7mm，直徑經2.6mm。表面黃白色，皺縮。有