節能煤氣灶火孔嵌入火蓋內，從而使燃燒火焰呈旋轉式，熱效率大大提高。使用時，火集中在鍋底，符合中國人猛火爆炒的烹調方式。而且，火焰是內旋式的，能避免火焰直射灶面，大大減少瞭損害。不過，想要最大程序減少使用過程中的損害，還需要用對。那節能煤氣灶怎麼用呢？以下是