喜歡吃海鮮的朋友，免不瞭要經常跑海鮮市場，買海鮮的時候可要發揮火眼金睛，不然很可能會買到一些“假新鮮”的海鮮。下面跟大傢分享一下怎麼挑選新鮮的對蝦。新鮮的蝦是皮殼呈青綠色，頭身相連很緊，肉質堅實有彈性，蝦體完整有光澤，並保持原有的彎曲度。 不新鮮的蝦是頭尾