幹鮑魚是鮑魚加工而成的，有咸淡之分。淡幹鮑的品質優良，個頭較大，肉質也十分豐腴。吃起來味道甘美清香。那麼幹鮑魚要怎麼做才能品嘗出它濃鬱香味呢？下面我們一起來瞭解下幹鮑魚的做法。 一、幹鮑魚的做法 材料：鮑魚300克，老母雞、豬小排配料：料酒10克,鹽3克,雞精2克,白