紅雞蛋其實就是水煮雞蛋，將紅雞蛋的蛋殼剝去之後，直接食用即可。當然，水煮雞蛋也可以當作食材，做成其他的菜式。下面就一起來看看紅雞蛋怎麼吃吧！一、鄉巴佬雞蛋的做法：食材準備：紅雞蛋、花椒、八角、陳皮、蔥薑蒜、冰糖制作步驟：1、將雞蛋的殼剝掉。2、取出一個鍋，把