煎牛排幾分熟好也是一個值得深思的問題，歪果仁可能更喜歡偏生一點點的紅酒牛排，例如三分熟或者五分熟，據開排之後感覺有鮮紅的顏色映入眼簾，這樣的程度吃其實肉汁蠻豐富的哦，還比較嫩。我們吃的話推薦是七分熟比較好，很少有牛排肉煎到全熟才吃的哦，牛小排例外，全熟吃合