蒸菜用於冬日進補再合適不過瞭。看似樸實無華的蒸菜，少瞭煎炒烹炸的花俏變化，保留瞭食材本身的味道和營養。在寒冷的冬季裡，一道熱氣蒸騰的蒸菜，更讓人產生身體被細心呵護的幸福。那麼，蒸菜成員之一——釀油豆腐又具有哪些營養價值？下面一起來瞭解下吧。一、油豆腐的營養