毛豆豆也就是新鮮連莢的黃豆，翠綠色的豆子，顆粒飽滿，色澤光亮，真的是讓人好生歡喜。如果隻是單純用毛豆來制作菜肴，菜色未免有點單調。如果用毛豆搭配雞肉，素葷搭配，相得益彰，絕對能夠挑戰你的味蕾。我們都知道，做菜對於時間的把握非常重要，那麼毛豆燒雞要燒多久呢？