喝過牛尾湯的筒子可能會嫌棄牛尾湯有些油膩哦，喝到滿嘴是油也是蠻難受的，所以煲牛尾湯的時候放入一些蔬菜，例如番茄、白菜或者是芹菜能減少牛尾湯的油膩感哦。想煲一道清香撲鼻，味道鮮美的牛尾湯，白蘿卜能滿足你哦！白蘿卜的清香氣息能掩蓋掉肉的腥味異味，極具清新氣息哦