雞雜和其他的動物的內臟器官一樣，是雞的代謝器官，在生產代謝過程中會有有害物質的殘留。所以，大傢再食用雞雜的時候一定要註意以下吃雞雜的註意事項。1、選購優質的雞雜產品為瞭讓雞快速生長，一些養殖戶會違規給雞投放地塞米松，金剛烷胺等激素藥，讓小雞們在45天內迅速生

雞雜和其他的動物的內臟器官一樣，主要是代謝器官，而在生產代謝過程中會有一些有害物質殘留，所以吃雞雜需要格外謹慎。除瞭要註意雞雜的選購之外，還需要註意不要吃太多。吃雞雜的註意事項如下：1、不吃打激素的雞雜為瞭讓雞快速生長，一些養殖戶會違規給雞投放地塞米松，金