小魚小蝦雖然個頭小，但往往都是含鈣大戶，比如說鮮蝦皮，它雖不及大蝦肉質肥美，但其營養價值也不容忽視，那麼鮮蝦皮要怎麼吃呢？下面媽網百科為大傢介紹幾道鮮蝦皮的做法！ 做法一：香辣肉丁蝦皮 材料：花椒，幹辣椒，肉丁，蝦皮.，香幹，鹽，糖，醬油，香油，香菜 做法：1