天氣一冷，相信大夥都想吃點熱氣騰騰的東西暖暖胃，水煮黑魚片就是最受歡迎的菜品之一，水煮黑魚片肉質鮮嫩，且有濃重的麻辣口味，使人吃瞭還想再吃，那麼水煮黑魚片怎麼做呢？下面我們就來瞭解一下水煮黑魚片的做法。 主料：黑魚1000克 輔料：黃豆芽200克雞蛋清30克 調料：辣