寶寶在一歲左右的時候僅僅靠吃母乳或者牛奶是不夠的，應該添加一些輔食，寶寶攝入營養才能夠更加全面。豆腐是給寶寶添加輔食的時候不錯的選擇。豆腐營養豐富而且容易消化，那一歲寶寶吃豆腐怎麼做呢？1.豆腐雞蛋羹豆腐和雞蛋都很適合給寶寶做輔食，所以二者一起蒸著吃是很好的輔食。把豆腐捏碎，然後打散一顆雞蛋，二者攪拌均勻再加少量的水，放入鍋裡蒸十分鐘左右即可。蒸出來的豆腐雞蛋羹質地柔軟，營養豐富，很適合給寶寶吃。