貧血的出現是有很多原因導致的，但是不管是什麼原因引起的貧血都需要進行補血，藥物補血雖然可以得到很好的效果，但是是藥三分毒還是不吃的為好，可以采取食療的方法來進行補血，那麼補血吃什麼菜最好？想要補血的話在生活中可以多食用一些：動物肝臟、木耳、菠菜、黃豆等一些食物，這些食物中鐵的含量較高，對於缺鐵性貧血會有一定的改善效果，然後要註意多攝入維生素含量相對較高的東西，這樣可以促進身體對鐵的吸收，也可以提高