水果是非常受人喜愛的，有些人每天不吃點水果，都會感覺生活少瞭點什麼。還有好多人榨果汁，為瞭營養更為豐富，好多人還想給給果汁裡面加一些別的東西。今天就來介紹一下水果榨汁需要加牛奶嗎這個問題。水果榨汁需要加牛奶嗎牛奶不宜搭配水果榨汁混合飲用。牛奶中蛋白質含量豐富，而其中83%以上為酪蛋白，酪蛋白在酸堿度4.6以下的環境中易發生凝集、沉淀，與果酸和維生素C相遇，會產生凝固物質，不利於消化吸收或引起消化不