能吃西洋梨含有維他命A、B2、C、纖維、鉀、鈣、磷、鐵等，屬偏堿性食物，所含糖份中多果糖和葡萄糖，是強身的基本營養，另含蘋果酸及檸檬酸，解渴散熱利尿，除可幫助體內腸胃消化，亦可增加糞便體積，是一種營養價值高的水果。