辣白菜炒五花肉肥而不膩，是非常開胃而且下飯的。那麼辣白菜炒五花肉有哪些營養呢？辣白菜是一個非常好的風味食品，它是由大白菜醃制而成，所以本身含有大白菜的營養，富含維生素C、B族維生素礦物質等等。而大白菜在醃制的過程中所含有的維生素B族相應的增加。隨著發酵的時間