豬心燉蓮子是粵菜系藥膳偏方菜譜，具有健脾養心的功效，豬心性味甘咸平，能夠補血養心安神，常作為補心藥的引導，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及多種維生素，而蓮子可以健脾胃、養心神，二者的結合讓滋補功效加分，讓我們來看看豬心燉蓮子的做法吧。準備材料：蓮子、豬