鹵鴨掌是常吃的美味，比起雞爪，鴨掌的筋多，皮厚，無肉，很多人都喜歡吃，鴨掌的營養價值也很高，下面我們就來瞭解一下！ 首先，鴨掌富含膠原蛋白，眾所周知，膠原蛋白能使皮膚保持彈性。其次，鴨掌營養豐富，富含碳水化合物、維生素和蛋白質，能提供身體所需的各種營養。在

有的人愛吃雞爪，貪其膠原蛋白多，但更多人喜歡啃鴨掌，因為鴨掌筋多有嚼勁，鴨掌不僅皮滑口感好，還含有含有豐富的膠原蛋白，和雞爪的營養相當。鴨掌筋多，皮厚，無肉。從營養學角度講，鴨掌多含蛋白質，低糖，少有脂肪，因此吃多也不怕發胖。 鴨掌的營養價值高，每100克鴨掌

鴨掌是很多朋友們都喜愛的小吃，一般是因為它的獨特口感和風味而喜愛它，大部分的人都是把它當做一種小吃，不太會去關註鴨掌的營養價值。其實鴨掌的營養價值非常豐富，含有豐富的蛋白質和膠原蛋白，是愛美的女性們美容減肥的好食物哦！那麼，鴨掌的營養價值有哪些？1、鴨掌中