西紅柿掛面湯的功效與作用或許許多人並不知道，作為人們常吃的食物之一，大傢應該瞭解一下我們所吃食物的一些具體方面，下面我們就來介紹一下西紅柿掛面湯的功效和作用。 1、防輻射。長期經常食用番茄及番茄制品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。堅持每天食