西米是用木薯粉、麥淀粉、苞谷粉混合加工而成的圓珠形粉粒，白色，煮熟後色晶瑩，多用於制作甜的羹湯等。那麼，西米要煮多久合適？我們知道，西米煮開後會有一定的粘性，有些人煮出來的西米露是一塊一塊的，分佈不夠均勻，其實，煮西米是有一定技巧和時間掌握的。我們建議，煮