玉蘭片是我國的一道名菜，那麼玉蘭片的做法有哪些？我們都知道玉蘭片是一個幹制品，一般都隻搭配其他食材做菜的。那麼我們來看一下玉蘭片的其中一種做法：1、我們首先剔去野雞脯肉筋膜，然後批成薄片，再野雞片泡在用料酒和清水調的汁水中，以驅除腥味。2、玉蘭花洗凈，然後切

玉蘭片是一種半制品，搭配其他食物就可以成為一道美味可口的佳肴。玉蘭片能搭配的食物有很多，我們一起來看一下其中一種做法：1、準備材料：雞、料酒、玉蘭片、香菇、鹽、雞蛋、淀粉、花生油。2、我們首先剔去雞脯肉筋膜，然後批成薄片泡在用料酒和清水調的汁水中，以驅除腥味