幹生蠔含有多種對人體有益的多種營養成分，其中包括牛磺酸、鋅、鈣、磷、氨基酸等等。幹生蠔正是由於營養價值及其豐富飽受大眾喜愛，下面我們就具體來介紹一下幹生蠔的營養價值。 1、幹生蠔富含牛黃酸。牛磺酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內膽汁瘀積癥的良藥。2、