剁辣椒醬的原料主要就是辣椒瞭，辣椒中維生素C的含量在所有蔬菜中居首位，因此具有“維C之王”的稱號。由此可見，剁辣椒醬還是很有營養的。下面我們來詳細瞭解剁辣椒醬都有哪些營養！辣椒中含有辣椒堿，對口腔和腸胃有刺激作用，適當食用可促進消化液分泌，改善食欲，並能抑制