傢長可能認為給孩子已經是全面的營養，為什麼還會有缺鋅的情況。那是因為食物在一些高溫的條件下容易出現是鋅的流失。所以孩子即使是營養全面，也會出現缺鋅的情況，因為食物中的鋅含量減少。1、鋅不耐高溫，而我國的飲食情況就是通過高溫烹制食物，這就導致瞭一些食物中含有