海蠣幹在泡發之後就可以用來烹制各種菜肴瞭。一般來說，海蠣幹最經典的做法就是熬湯或者熬粥，也能炒菜食用，做法非常多樣，總有一種能滿足你的味蕾。下面媽網百科為大傢介紹幾種海蠣幹的傢常做法。海蠣幹粥 材料：海蠣幹適量，大米適量，小白菜或有才適量，蔥少許，油，鹽，