紅豆沙是許多人都喜歡吃的，可以當做餡料，做成包子、月餅、面包等。紅豆沙也可以做成甜品，當做下午茶或者點心來食用。紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃

任何事情有利必有弊，紅豆沙也不例外。雖然它有很高的營養價值，但它並不是百無禁忌的，食用紅豆沙仍有一些禁忌是我們必須清楚的。那麼，這些食用禁忌有哪些呢？1、紅豆不能跟米一起吃，否則會發口瘡。所以吃飯前後一個半小時內最好不要吃紅豆沙。2、多尿的人不能吃紅豆沙。