雖然醜桂魚的氣味不是很好聞，但是其味道是大傢公認的好吃，除瞭好吃外，臭桂魚的營養價值也非常之高，那麼怎樣才能做得美味又好吃呢？下面推薦三道臭桂魚的做法，分別為紅燒臭桂魚，幹燒臭桂魚和幹鍋臭桂魚。 一、紅燒臭桂魚材料：鮮鱖魚、肉片、筍片、醬油、紹酒、白糖、薑