紅薯放久瞭，水分會減少很多，而久置的紅薯要比新挖出的紅薯甜得多，如果媽媽們希望趁早把紅薯吃掉，可以將紅薯制作成紅薯餅。吃紅薯餅也需要科學的吃，好吃也不能多吃，否則吃後難以消化，還會出現腹脹、燒心、打嗝、泛酸、排氣等不適感。香蕉紅薯餅材料：紅薯1隻，香蕉1根，