玉米烙是許多人都愛吃的一道菜，而對於玉米烙，我們還可以瞭解以下幾個方面：一、玉米的功效玉米的功效極多，可以抗菌護肝、消除疾病、促進胃腸蠕動、促進骨骼牙齒的發育，還可以健腦益智、防治動脈硬化、預防癌癥、延緩衰老。二、註意事項1、選擇新鮮的玉米來做玉米烙。2、選