燉豬蹄是很多人都喜歡吃的一種做法，雖然燉豬蹄的時間會比較久，但是好東西就是要花時間的，要想吃到美味香軟的燉豬蹄，沒耐心怎麼行！不過，在我們慢慢耐心的等著豬蹄融化的時候，先來看看燉豬蹄的營養價值究竟有哪些吧！ 1、豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它

豬蹄中豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物都是對我們人體有益的養分，食用燉豬蹄可以增強體質，加速人體的新陳代謝，延緩衰老。燉豬蹄湯尤其對於哺乳期的婦女有很好的功效，可以幫助奶水不足的媽媽催奶，是民間下奶常用的方法。燉豬蹄對女性來說有很多益處，美容養顏，讓皮膚更