武昌魚富含維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營養成分，武昌魚武昌魚原產於鄂州市境內的樊口。幹燒武昌魚雖然味道鮮美，但是也是有需要註意的事項的哦。下面為大傢詳細介紹幹燒武昌魚的註意事項~ 武昌魚屬鯿魚的一種，又名團頭魴、縮項鯿、樊口鯿魚。武昌魚肉質嫩