咸鴨蛋炒南瓜是算是很比較獨立菜色的食材，所以在分析吃這道菜的禁忌之時，也是要分別從兩者的角度出發進行分析的，這樣才能知道在食用咸鴨蛋炒南瓜這道菜時要註意些什麼，其實南瓜性溫和，素體胃熱盛者少食；南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食。發物，服用中藥期間不宜食用。而