菌菇湯具有不少的功效也是因為其具有豐富的營養價值，下面來瞭解下菌菇湯的營養價值有哪些？1、菌菇鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素含量豐富，有滋補強身的作用。2、菌菇的維生素、無機鹽含量豐富，抗氧化能力很強可以有效的延緩衰老。3、菌菇含的大量植物纖維，具有防止便