酥炸平菇的主要食材是平菇和玉米淀粉。將弄好的平菇放至調好的玉米淀粉中侵泡一段時間後，即可拿到油鍋裡炸，這味道非常香。要知道，平菇跟玉米淀粉的食療作用都是非凡的。接下來，我們一起來瞭解一下： 平菇食療作用：平菇性味甘、溫和；具有追風散寒、舒筋活絡的功效；可用