上湯西蘭花是大眾菜式，也是一道美味又健康的菜肴。西蘭花具有很高的營養價值，它含有很多人體所需的營養素。那麼上湯西蘭花的做法復雜嗎？我們現在來看一下： 1、先將西蘭花洗幹凈切好，放入水中煮成6成熟。2、燒開事先準備好的雞湯，再把煮好的西蘭花放入湯裡，三分鐘再將胡