準備食材：杏鮑菇、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸、鹽、油、蔥、蒜、醬油（輔助食材方面，大傢可根據自己的口味搭配哦）做法：1.將杏鮑菇切成條，黃瓜，胡蘿卜，火腿腸切成絲，接著將蔥蒜切好備用。2.鍋內放適量油，油熱後，放入蔥蒜爆香，然後先放入胡蘿卜絲翻炒，接著放入杏鮑菇絲，

杏鮑菇肉質肥美，營養價值豐富，口感脆嫩似鮑魚，且具獨特的杏仁香味，因此很受大傢的歡迎。清炒杏鮑菇是最能夠品嘗到杏鮑菇鮮味的方法。接下來媽網百科就來給大傢詳細介紹一下炒杏鮑菇的做法，吃貨福利，要放廚房小能手的就要認真學習瞭哦！臘腸炒杏鮑菇 食材：杏鮑菇，臘腸