青椒牛肉片營養豐富，操作簡單，是日常生活中經常會吃到的菜肴。下面我們就來具體看一下青椒牛肉片怎麼制作。 原料：瘦牛肉、紫蘇、青椒、薑、蒜調料：油、鹽、蠔油、嫩肉粉、醬油、糖、孜然、料酒、味精　　小貼士：有的品牌蠔油味道會偏甜，這時就要酌情放糖或不放。做法：