金針菇是一種常見的食用菌，特別是它所特有的營養價值異常豐富，因此深受到大傢的喜歡。金針菇可以制作出美味的涼拌菜，也可以作為火鍋的食材，而肉炒金針菇也是金針菇較為常見的一種做法。想知道這道菜是怎麼做出來的嗎？那就要認真往下閱讀瞭哦。肉炒金針菇 主料：金針菇1把